当归，（学名：Angelica sinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。

       中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。

       其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老 、免疫之功效。

       多年生草本，高0.4-1米。根圆柱状，分枝，有多数肉质须根，黄棕色，有浓郁香气。茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹，光滑无毛。

       叶三出式二至三回羽状分裂，叶柄长3-11厘米，基部膨大成管状的薄膜质 鞘，紫色或绿色，基生叶及茎下部叶轮廓为卵形，长8-18厘米，宽15-20厘米，小叶片3对，下部的1对小叶柄长0.5-1.5厘米，近顶端的1对无 柄，末回裂片卵形或卵状披针形，长1-2厘米，宽5-15毫米，2-3浅裂，边缘有缺刻状锯齿，齿端有尖头；叶下表面及边缘被稀疏的 

 

乳头状白色细毛；茎上部叶简化成囊状的鞘和羽状分裂的叶片。

      复伞形花序，花序梗长4-7厘米，密被细柔毛；伞辐9-30；总苞片2，线形，或无；小伞形花序有花13-36；小总苞片2-4，线形；花白色，花柄密被细柔毛；萼齿5，卵形；花瓣长卵形，顶端狭尖，内折；花柱短，花柱基圆锥形。花期6-7个月。

      果实椭圆至卵形，长4-6毫米，宽3-4毫米，背棱线形，隆起，侧棱成宽而薄的翅，与果体等宽或略宽，翅边缘淡紫色，棱槽内有油管1，合生面油管2。果期7-9月。

       民间有一则谜语：“五月底，六月初，佳人买纸糊窗户，丈夫出门三年整，寄来书信一字无。”谜底是四种中药：半夏、防风、当归、白芷。其中“丈夫出门三年 整”一句，打的就是当归，丈夫出门已三年，应当赶快归来。明代医药学家李时珍还从当归具有调经种子的药效出发，说明当归命名的由来，他在《本草纲目》中写 道：“古人娶妻为嗣续也，当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有‘当归 之名”。

当归的来历

       说法一：因当归是补血益气 药，能治孕妇产后因气血皆亏而引起的恶 血上冲。《药学辞典》中说：“当归因能调 气养血，使气血各有所归，故名日当归。”

       说法二：当归有“思夫”之意，即妻子思念远离家乡的丈夫，盼望他能及时回来。唐朝有诗曰：“胡麻好 种无人种’正当归时又不归，。明代李时珍的《本草纲目》中：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。”这是对当归有趣而确切的解释。因为我国 古代的习俗，娶妻是为了生儿育女，传宗接代。但是有些妇女因月经不调，气血不和，不能生育，经医服用当归之后，气调血和，营养得当，就有了生育的能力。这 个时候，丈夫恰巧归来团聚，则续嗣有望。

       说法三：一个美丽的传说。相传在很早以前．在岷山脚下渭水源 头．住着—对恩爱夫妻．男的叫荆夫、女的唤秦娘。夫妻二人过着安居乐业的生活。不久，秦娘怀孕生子，得了产后血症，荆夫四处求医治疗，不见好转，心里着 急。一天，门口来了一位老道人，声称他居住在峨嵋山下，管种百草百药．医治人间疾病，如荆夫愿去求药，秦娘之病可治。荆 夫听说能治好秦娘疾病，哪怕刀山火海也要前去。他安慰秦娘一番，当即随老道前往。经过千里跋涉，终于到了峨嵋山。这里重山叠嶂．云海绵绵，仙洞天池，奇花 异香，真是个神仙境地。老道人将荆夫领到一座茅庵旁，指着一种紫杆绿叶开着葱白伞形花序的植物说：“这就是你要找的那种药，现在正在开花，要得成药，最少 要三年时间，今年采籽，明年育苗，到了后年才能栽种成药．还得施肥除草．精心护理，如有疏忽，时间倍增”。

　　当归主产甘肃、云南、四川等地，其中甘肃地区当归占全国产量约90%，当归用途广泛，历来有“十药九归”的说法，年用量在2.8万吨左右。
　　从当归上游的种植上来看，3月当归种苗上市后，产地销售均价由三月中旬的每公斤的16-20元，上涨至30元左右。种苗颇丰，加之清明节后雨水充沛， 给半阴湿环境栽种的当归带来了天时的互补，且加之2013年当归种苗减产，种植面积减少轮休地块较多，可使用种植地域广阔，且种植产区外扩，当归种植成本 较往年低，在甘肃地区农民种植积极性较高。
　　在种植面积不减，2014年产量预计很大的背景下，众多商家关注天气情况，因为当归历来是个“灾害受益股”。但是2014年上半年两次灾害，4月24日晚甘肃岷县地区出现降雪，6月18日出现冰雹天气，但是这两次极端天气，目前看来对当归均是有惊无险。
　　库存丰厚，2014年产量不减，需求提升不够明朗的前题下，当归行情自然一落再落，5月中下旬，当归散把货跌至22-25元左右，市场认为此价格跌至 多方的成本价，持货方惜售心理增强，随着价格的持续走低，当归行情开始触底回暖。从2013年下半年掉价到现在，终端市场和产地经营户手中的高价货已基本 消化殆尽，终端补货拉动产地购销顺畅，价格上升，产地货源充足，持货商急于出售的心理依旧比较强，加之不少大的药厂开始大量采购，成交率较前期也稍高，行 情提升，价格略有所浮。但是接下来6月份之后的消费淡季，当归行情趋于平稳。

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